Come definire il Layout delle cucina è uno degli aspetti più importanti quando si decide di riprogettare una cucina
Questo Post è parte di una serie di articoli che ho scritto su come trasformare una cucina usata in una nuova cucina bellissima senza doverla buttare.
E’ possibile trasformare la cucina usata seguendo i passi del nostro metodo e utilizzando i servizi di aggiustare.org
Potere leggere l’articolo completo a questo link
Ci sono diversi Layout che possono essere scelti per la tua cucina.
La scelta del Layout è una delle più importanti nell’ambito dell’architettura dalla cucina e deve essere valutato con cura.
I principali sono:
- Layout ad L
- Layout ad U
- Layout a G
- Layout Lineare o a Galleria
Vediamo in questo articolo i dettagli, i pro ed i contro di ognuno di questi e come definire il layout della cucina
Trasformare una Cucina Usata con uno Schema ad ELLE
Questo schema è molto utilizzato in appartamenti di nuova costruzione.
È valido sia in cucine piccole che in cucine grandi.
Se un lato della cucina ad elle risulta essere più lungo dell’altro e si dispone dello spazio necessario è molto interessante valutare la possibilità di realizzare un’isola centrale.
Possiamo così posizionare, proprio in mezzo alla cucina, il tavolo, il lavandino o il forno e perchè no, qualche volta entrambi.
Se si dispone di spazio questa disposizione con l’isola centrale rende la cucina molto funzionale accogliente e collaborativa.
L’isola è il sogno di tutti quelli che amano cucinare.
Tutto a portata di mano, come in un ristorante.
La forma ad L della cucina si adatta molto bene a situazioni con la cucina ed il salone in una unica stanza molto grande.
Lo svantaggio di questo tipo di cucina è di essere molto dispersiva nel contesto della casa e toglie la “Privacy”.
Trasformare una cucina Usata con uno Schema a G
Sempre con l’obiettivo di definire il layout della cucina prendiamo in considerazione lo schema G.
Questa tipologia di forma è derivata della forma ad elle nella quale viene aggiunto un lato per formare una sorta di penisola.
Ecco qua lo schema d’esempio
Un elemento essenziale in questo tipo di Layout è lo spazio necessario per il passaggio dopo aver creato la penisola.
Infatti il lato aperto della G deve garantire il passaggio per cui servono delle dimensioni adeguate.
Questa cucina ha tutti i vantaggi funzionali della cucina ad L e supera i problemi di privacy.
Inoltre mette a disposizione molti piani per appoggiare delle cose che in cucina sono fondamentali.
E’ spesso una valida alternativa alla forma ad U che vedremo di seguito.
Vediamo un esempio
Trasformare una Cucina Usata con uno Schema Lineare
Questa layout non permette di rispettare la regola del triangolo perchè obbligatoriamente verrà posizionato tutto su un unico lato.
Spesso la scelta è obbligatoria e viene fatta per cucine molto strette dove non è possibile, in nessun modo, effettuare delle scelte diverse perché ci sono due muri paralleli troppo vicini.
Capita spesso che queste cucine siano molto lunghe ma con larghezze ridotte.
In questa situazione la scelta ottimale è di sfruttare una delle due pareti per mettere la cucina e lasciare l’altra parete libera per non rendere la cucina troppo stretta.
In questo caso è difficile parlare di vantaggi e svantaggi perché questa è spesso una scelta obbligata della disposizione delle pareti.
Ma proprio in questo caso è fondamentale il lavoro dei Designer di Aggiustare.org che potranno aiutarti a utilizzare gli spazi al meglio.
Il problema principale di questo Layout è che si dispone di poco spazio di lavoro e di poco spazio per appoggiare oggetti di utilità della cucina.
Ecco un esempio
Trasformare una Cucina Usata in una Cucina Lineare (A Galleria)
La distinzione tra cucina lineare e Cucina a galleria è ovviamente la distanza tra le due pareti.
Questa disposizione richiede subito una decisione.
La presenza del tavolo in cucina.
Per poter avere il tavolo al centro la cucina deve avere una larghezza minima di 3 metri o meglio 3,5 metri.
Ecco qui lo schema generale
Un importante considerazione è quella di verificare se la cucina è un punto di passaggio tra diverse stanze.
Il vero vantaggio della cucina a galleria è che si riesce a fare tutto con pochissimi passi.
Per questo tipo di cucina, come quella lineare è fondamentale avere una sala da pranzo adiacente.
In questo caso la cucina è utilizzata solamente per il lavoro di preparazione.
Vediamo un esempio
Trasformare una Cucina Usata in una Cucina ad U
Questo tipo di cucina è molto simile a quella a galleria che abbiamo visto, con la differenza che dispone di un lato, corto, aggiuntivo.
Questo layout può essere utilizzato per cucine piccole, medie e grandi.
Più spazio si dispone e più sarà facile posizionare al centro un tavolo o meglio ancora, come abbiamo visto, un isola.
L’isola o il tavolo al centro richiedono uno spazio di almeno 2,5 metri.
Quest’isola può essere progettata in diversi modi.
Come piano di lavoro aggiuntivo, per chi usa la cucina per realizzare dei piatti, tipo Chef, come tavolo o anche tavolo più rubinetto.
La disposizione ad U è ottimale per la realizzazione del triangolo.
Ed è proprio per questo motivo la U è considerata la miglior disposizione per una cucina.
Una variante della cucina ad U è quella di utilizzare un lato come separatore tra diversi locali e realizzare così una bellissima cucina a vista.
Rappresenta una sorta di variante della cucina a G che abbiamo visto
Vediamo un esempio di una cucina ad U che utilizza gli spazi in maniera ottimale.
Come abbiamo detto, se invece si dispone di molto spazio si può arrivare a progettare una cucina come quella della figura qui sotto.
Bella veramente molto bella.